シンガポールのソウルフード、肉骨茶(Bak Kut Teh)を徹底解析!3大バクテーとその特徴とは?
シンガポールの代表的なローカルフードといえば、チキンライスと並んで真っ先に名前が挙がるのは「肉骨茶(バクテー)」ですよね。 柔らかい骨付きの豚肉が入ったスパイスたっぷりのスープは、疲れた体の活力源となる強力なパワーフード…
シンガポールの代表的なローカルフードといえば、チキンライスと並んで真っ先に名前が挙がるのは「肉骨茶(バクテー)」ですよね。 柔らかい骨付きの豚肉が入ったスパイスたっぷりのスープは、疲れた体の活力源となる強力なパワーフード…
シンガポールといえば、とにかく物価が高く、何をするにしてもお金がかかってしまう…と悩んでいる人は多いのではないでしょうか。 もちろん美味しい食事やショッピングも魅力の一つですが、シンガポールにはお金をかけなくても、家族や…
シンガポールの魅力といえば、中華系・マレー系・インド系など、多民族国家ならではのさまざまな異文化体験ができること。 チャイナタウン、アラブストリート、 リトルインディア、プラナカン文化が色濃く残っているカトン地区など、そ…
こんにちは。ライターEtsumaです。シンガポール在住者にとって、“Balestier(バレスティア)”とは、元祖肉骨茶の「發起人肉骨茶」、チキンライスの「文東記」などの本店が並び、また“照明器具の町”として、有名なエリ…
シンガポール旅行者&在住者のみなさん、夏休みの旅行予定は決まりましたか? 割引クーポンサイト「ボヤジン(Voyagin)」は只今2019年夏休みセール実施中。 対象期間は2019年7月1日(月)〜2019年9月8日(日)…
中学校、高校バレー部のDongbakaです。 先週、二年ぶりにバレーボールをしました。二年前まではシンガポールでバレーボールチームに入っていて、毎週練習と試合をしていました。2016年7月17日に、バレーボールの試合中に…
ジムには毎朝欠かさず行っているのに、体脂肪率異常値、隠れ肥満のDongbakaです。 今まではTrue Fitnessというチェーンのジムに通っていました。AIAで保険を買っている人は、月会費70ドルという激安料金でジム…
どうも、毎日コーヒーをたくさん飲むカフェイン中毒のXin(しん)です。 自分は以前かなりのヘビースモーカーでした。 当時はタバコの消臭も兼ね、鬼のようにコーヒーを飲んでいました。今は飲む量は少なくなったにせよ、その癖が抜…